Sevilleja de La Jara - Río Frío.
(Fuente del texto: Panel informativo cerca de Río Frío)
A
lo largo de 10 Km
de Río Frío se pueden ver las ruinas de 23 edificaciones preindustriales
correspondientes a otras tantas instalaciones molineras. Se trata de de la
mayor concentración de molinos de la provincia de Toledo. Junto a ellos se
conservan restos de presas, acueductos y canales, así como de viviendas de los
molineros, cochineras, y cuadras para guardar a los animales.
El
molino más antiguo del paraje de Ríofrío aparece registrado en documentos de
1418 emitidos por el arzobispado de Talavera, a cuyo señorío pertenecía el
territorio en la época.
Durante
el siglo XVIII se sabe de la existencia de quince molinos en el curso del
arroyo, lo que se explica por la constancia de su caudal a lo largo del año.
Son en su mayoría molinos de cubo, llamados así por la forma de los receptores
o depósitos que almacenan el agua proveniente del arroyo y cuya caída genera la
fuerza que mueve la muela o piedra del molino. Se trata de molinos de tipo
medio por su tamaño e instalaciones y, según Miguel Méndez-Cabeza Fuentes,
autor del estudio “Los molinos de agua en la provincia de Toledo” sus
propietarios eran de Sevilleja y Gargantilla, aunque la mayoría de los
molineros eran de La Nava
de Ricomalillo. El mismo autor resalta el interés etnográfico de estas
construcciones, tan hermosamente integradas en el entorno.
Nota:
Las fotos que acompañan las dos partes en que hemos dividido este reportaje
fueron tomadas en la primavera de 2014 y el otoño de este 2015.
Hoy os dejamos
esta joya grabada en 1972 del Fondo de Música tradicional-Csic-Imf. Verdiales.
La Boda - Alora (Málaga)
