Olivares de Belvís.
Alfonso Yuncar.
Belvís venero y lagar
De olivos tupidas lomas
Cantar que canta el vareo
Y tordos y mirlos pregonan
De olivar en olivar.
Mar ondulante y tranquila
Que se estremece y derrama
Sobre las desnudas gredas
Con destellos esmeraldas
Y espumas que el aire riza.
Fecundo y negro aguacero
Contra tendidos telones
Sueño que cuajó el empeño
Inclemencias y sudores
De estirpes de aceituneros.
Belvís fragante de aceite
Valiente paz conquistada
Luz que inunda los lagares
Despensas zafras y cántaras
Gloria en lozas y sartenes.
Aquí os dejamos el video "Apañando aceitunas" del grupo Folkeando.